L'ONCLU

​Vino tinto de color rubí y cereza que deja una buena lágrima en la copa. De aromas a fruta roja y confitura con las notas de hierba fresca. Vino fresco, muy gastronómico y que marida muy bien con carnes rojas o a copas. Es un cupage de Merlot con Tempranillo con una entrada en boca amplía, untuosa y persistente. Destaca mucho su frescura y su post gusto.

La elaboración

Agrícola Pallarades nace con la rehabilitación de la bodepa “Cal Pallarades» y con el entusiasmo de un Nieto que, de pequeño, quería continuar el trabajo del campo, el cultivo de la vid y transformar el mismo la uva en vino. Josep Armengol, ingeniero agrónomo de formación, es quien materializa este sueño el año 2020 empezando a elaborar sus propios vinos.